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すき焼きコンテントグランプリ受賞 -

ぐんま・すき焼きの日記念式典「ぐんますき焼きコンテスト」グランプリ受賞

群馬県はすき焼きで使用する食材は全て県内で手に入ることから、「すきやき県」と呼ばれています。群馬県では「いいにく」の語呂に合わせて11月29日を「ぐんま・すき焼きの日」と定めています。ぐんま・すき焼きの日の制定にちなんで開催された記念式典の「ぐんますき焼きコンテスト」において、赤城牛がグランプリを受賞しました。

季節のおすすめ商品

赤城和牛 赤身 霜降り 焼肉 食べ比べセット600g 赤城牛焼肉のたれ 赤城和牛専用旨みしょうゆだれ付

赤身からは「シンタマ」と呼ばれる後ろ足の付け根の部分にあるモモ肉の一部を。霜降りからはロインと呼ばれるサーの称号を冠した「サーロイン」、焼肉の定番メニュー牛のお腹の部位「バラ」をセレクト。

赤城和牛リブアイステーキ 300g

旨みが充実、濃厚なおいしさが後をひく。リブアイの柔らかい肉質、海外では、サーロインよりも人気が高く、リブアイステーキは「王者のステーキ」と呼ばれています。

ちょっと贅沢な赤城牛ビーフカレー200g 10個セット

赤城牛の旨みと、徹底的に磨き上げたルーが織りなす濃厚な味わい。
煮込み料理に適したネック肉をトロトロになるまでじっくり煮込み、深いコクとまろみのルーで仕上げました。

楽らくディナーセット(ハンバーグ・ローストビーフ・コンビーフ)

記念日だからそ、贈答品だからこそ、贅沢なディナーを・・・。
そんな方に向けて、お家で楽しめる簡単で手間いらずな豪華ディナーセットをご用意しました。

牛肉オードブルセット(ハム・生ハム・ローストビーフ・コンビーフ)

鳥山牧場産黒毛和牛「TORIYAMA UMAMI WAGYU」を使用した、牛肉で作り上げた生ハム、ハム、コンビーフのセットです。
旨みたっぷりの和牛モモ肉を、さらに奥深い味わいに仕上げた逸品。お酒のお供にもサンドイッチなどにもぴったり、贈り物にもご家庭用にも最適です。

赤城牛モモ(赤身)ブロック 真空パック ソース レシピ付

やわらかく肉質の均一なモモ肉を、職人が一つ一つブロック状にカットします。
脂肪の少ない赤身の部位ですので、赤身の旨みを引き出すローストビーフにおすすめです。
やわらかくきめ細かな肉質、さっぱりした中に凝縮されたお肉本来の味わいを感じられるのは赤城牛の特長。
ヘルシー志向の方にもおすすめです。

赤城和牛 ヒレ ステーキ100g

高級部位で有名なサーロインの内側に位置する、最も柔らかく脂肪が少ない最高の赤身肉です。赤城和牛ならではの上品な味わい、きめ細かでやわらかな肉質をお楽しみください。