焼肉

焼肉

焼肉ってどんな料理と聞かれて答えられない人はいないでしょう。七輪や鉄板の上で焼かれたお肉を想像するだけで、口の中は唾液でいっぱいになってしまいますよね。
当店が厳選した焼き肉用牛肉は、牛肉一頭からわずかしかとれない希少な部位や焼肉に最適な部位を一枚一枚ていねいに手切りをしています。
匠がこだわる味と品質、職人技の多彩なカット方法で赤城牛・赤城和牛の美味しさをお届けします。

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季節のおすすめ商品

赤城牛 リブロース すき焼き 400g

口どけの良い脂と赤身の旨みのハーモニー。味、風味、柔らかさともにバランスがよく、旨みが肉汁とともに広がります。赤城牛すき焼きメニューで最も人気が高いリブロース。

赤城牛モモ(赤身)すき焼き400g

さっぱりと食べられるすき焼き。過度の霜降りが苦手な方や健康志向の方におすすめの、赤城牛モモすき焼きです。モモは霜降りが少なくお肉の旨みをダイレクトに味わえます。

赤城牛 ローストビーフ紅白2個セット(ミスジ+赤身肉)各200g ソース付き

赤身の旨みと脂の旨みのバランス。部位によって違うおいしさを多くの皆さまに楽しんでいだだきたいと考え、霜降りのミスジと赤身のモモ肉をローストビーフに仕上げ、贅沢なセットをご用意しました。

赤城牛 トマホークステーキ(骨付きリブロースステーキ)1.5kg~1.7kg(不定貫)

リブロースを骨1本分でカットしました。脂と赤身が共存したジューシーさ、骨まわりの凝縮された濃厚な旨みは印象に残ること間違いなし。ぜひご賞味ください。