赤身肉が好き!

赤城牛・赤城和牛
|赤身倶楽部|

赤身の旨みを極める、とっておきの
お肉や調理法をご紹介。

赤身の美味しさを探求、牛肉本来の味わいを求めて。

近年はヘルシー志向とも相まって赤身肉が人気を博しつつありますが、みなさまが食べたいと思う「赤身肉」とは、どんなお肉ですか。
噛み応えがありながらも柔らかな肉質で、噛むほどに肉汁から旨味があふれ出てくるようなお肉。牛肉の旨味をしっかり楽しめるお肉をお探しではないですか。
赤城牛・赤城和牛は、これまでの最高級=霜降りという既成概念にとらわれず、赤身の旨味を重視しています。
おいしい、また食べたいと思える牛肉本来の魅力を最大限に楽しんでいただけるよう、肥育から加工まで一貫管理で皆さまにおいしさをお届けしています。

人気のランプ・イチボステーキ

赤身の旨味が凝縮、モモ肉ブロック

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商品一覧

赤城和牛ランプとイチボのステーキ食べ比べ200g(各100g)

¥3,680(税込)

赤城牛 ランプとイチボのステーキ 食べ比べ 200g(各100g)

¥3,200(税込)

赤城和牛 ヒレ ステーキ100g

¥3,800(税込)

赤城牛ヒレステーキ100g×2枚

¥4,980(税込)

赤城和牛 赤身モモステーキ食べ比べセット 300g

¥5,400(税込)

赤城和牛シャクシ(ウデ)希少部位盛り合わせ焼肉・BBQセット(4種類) 400g 赤城和牛専用お試ししょうゆ付

¥5,980(税込)

赤城牛 希少部位 シンシン・トモサンカク焼肉2種食べ比べ 400g

¥5,250(税込)

赤城和牛 モモ(赤身)焼肉400g

¥5,580(税込)

赤城和牛モモ(赤身)ブロック500g

¥6,700(税込)

赤城牛モモ(赤身)ブロック 真空パック ソース レシピ付

¥4,100(税込)

赤城牛 ローストビーフ 200g ソース付き

¥3,850(税込)

赤城和牛 モモ(赤身) しゃぶしゃぶ400g

¥5,580(税込)

赤城牛モモ(赤身)しゃぶしゃぶ400g

¥4,760(税込)

赤城和牛 モモ(赤身)すき焼き400g

¥5,850(税込)

赤城牛モモ(赤身)すき焼き400g

¥4,760(税込)

赤城和牛 赤身 霜降り 焼肉 食べ比べセット600g 赤城牛焼肉のたれ 赤城和牛専用旨みしょうゆだれ付

¥9,500(税込)

赤城牛 プレミアム カット ステーキ (ヒレ 200g・リブロースマキ 200g) 食べ比べ 400g

¥6,780(税込)

赤城牛 プレミアム ステーキ (ヒレ 100g・リブロース芯 150g) 食べ比べ 250g

¥6,600(税込)

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季節のおすすめ商品

赤城牛 牛丼の具160g セット

厳選したバラ肉を使用し、赤城牛が持つ赤身の旨みと脂の甘みを牛丼の具として閉じ込めました。冷凍だから、いつでもすぐに、いつもよりちょっと贅沢な牛丼をお楽しみください。

赤城和牛本格焼肉・BBQセット600g(5種類) 赤城和牛専用お試ししょうゆ付

バラ肉(トモバラ)=一般的にカルビと呼ばれていますが、実は細かい部位に分かれており、赤身と霜降りのバランスを楽しめる非常に焼肉に向いた部位です。
一頭からわずかしか取れない希少部位も含まれています、付属の旨味しょうゆだれと共にご自宅で本格焼肉をお楽しみください。
大切な人への贈り物のギフトとしても人気の商品です。

赤城和牛リブアイステーキ 300g

旨みが充実、濃厚なおいしさが後をひく。リブアイの柔らかい肉質、海外では、サーロインよりも人気が高く、リブアイステーキは「王者のステーキ」と呼ばれています。

赤城和牛シャクシ(ウデ)希少部位盛り合わせ焼肉・BBQセット(4種類) 400g 赤城和牛専用お試ししょうゆ付

赤城和牛のシャクシ(ウデ肉)1枚を贅沢な希少部位だけ使用し、当店の匠がていねいに手切りいたしました。切り出す部位によって味わいが変化するため、それぞれの味わいを楽しめるよう部位によって厚みを調整しております。付属の赤城和牛専用に開発された旨味しょうゆだれと一緒に召し上がることでさらに旨みを増したお肉は、やみつきになること間違いなし。肉好きの方ならぜひ一度お試しを!!

楽らくディナーセット(ハンバーグ・ローストビーフ・コンビーフ)

記念日だからそ、贈答品だからこそ、贅沢なディナーを・・・。
そんな方に向けて、お家で楽しめる簡単で手間いらずな豪華ディナーセットをご用意しました。

赤城牛 希少部位 シンシン・トモサンカク焼肉2種食べ比べ 400g

焼肉に合うおいしい赤身をお探しの方へ
2種ともに牛一頭から、わずか数kgしか取れない 希少部位 後ろ足の付け根の部分にあるモモ肉の一部を指します。焼き過ぎないよう軽くあぶる程度でお召し上がりください。

トモサンカク|一度食べるとクセになるような上品な味わい。モモの中で一番霜降りが入り、赤身とのバランスにすぐれ、モモ特有の旨み脂の甘みを堪能していただけます。
シンシン|シンタマの中心部分にある部位。肉質はきめ細やかで非常に柔らかくアッサリしながらもコク深い味わいを楽しめます。

赤城牛 上カルビ(三角バラ)焼肉 400g

赤城牛 上カルビ(三角バラ)焼肉 400g

赤城牛 バラカルビ 焼肉 400g

お肉本来の旨みにこだわる、本格カルビ。
焼き肉の定番とも言えるカルビは、牛のアバラ骨周りの部位。サシが入りやすく、脂の濃厚な旨みが特徴です。
上質な脂のとろける食感の中に、しっかりと濃厚なお肉の旨み。脂とのバランスや赤身のおいしさを追求して生まれた赤城牛のカルビを、是非お試し下さい。

赤城牛 本格焼肉・BBQセット600g(4種類)赤城牛専用お試し焼肉のたれ付

バラ肉(トモバラ)=一般的にカルビと呼ばれていますが、実は細かい部位に分かれており、赤身と霜降りのバランスを楽しめる非常に焼肉に向いた部位です。
一頭からわずかしか取れない希少部位も含まれています、付属の旨味しょうゆだれと共にご自宅で本格焼肉をお楽しみください。
大切な人への贈り物のギフトとしても人気の商品です。