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夏は焼肉!ジューシーな霜降りとあっさり赤身を食べ比べ【赤城牛公式通販】
夏のスタミナは、
焼肉BBQ・ステーキで
人気希少部位の食べ比べ
赤身肉が多い、もも肉の希少部位、シンシン・トモサンカクは、赤身とサシ(脂身)のバランスが良く、柔らかくあっさりとしていて食べやすいお肉です。
バーベキューやホットプレートを使ったご家庭でのおうち焼肉に、おいしいお肉をご用意しました。
シンシン・トモサンカク
- シンシン:
- もも肉の中でもとても柔らかくあっさりとしたヒレ肉に匹敵する柔らかさです。
- トモサンカク:
- 赤身が多いもも肉の中でも最もサシ(脂身)が入りやすい部位で、脂もあっさりとしていて、赤身らしく肉の旨味もしっかり味わえます。
暑い夏。疲れが溜まって体力が低下しがちな季節にはスタミナ補給が欠かせません。
元気な体を維持するために、お肉は大切なエネルギー源です。
スタミナ補給=お肉とよく耳にしますが、それはお肉には筋肉や血液など体のもととなるタンパク質やビタミンBやミネラルが豊富に含まれていて、体に必要な栄養素を効率よく補給できるからです。
暑いとそうめんやアイスといったさっぱりとしたものを食べたくなりますが、暑い季節こそ、お肉をたくさん食べてスタミナ補給をしっかりしていきたいですね。
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